Anda Cari Harga Kambing Guling Murah dan Enak di Tambora? Hubungi Kami Slamet Aqiqah 081 878 9119. Harga dijamin MURAH dan Enak.
Harga Kambing Guling Murah dan Enak di Tambora – Kambing guling merupakan makanan yang terbuat dari kambing atau domba yang sudah dikeluarkan jeroannya, dimasak secara utuh dengan terlebih dahulu melumuri bumbu ke seluruh bagian daging kambing/domba. Kambing guling awal mulanya dimasak dengan cara menggali tanah untuk menyimpan bara api kemudian diatasnya diletakan batu bata sebagai penyangga. Di era sekarang ini kita tidak perlu bersusah payah menggali tanah untuk membuat kambing guling. Peralatan kambing guling sudah sangat lengkap dimulai dari yang manual, oven sampai electrik, ya kalau yang manual kamu harus sabar aja ya sob untuk membulak-balikannya agar matang merata. Buat kamu yang nggak mau ribet, sekarang juga sudah banyak catering-catering yang menyediakan menu kambing guling, salah satunya
Hidangan yang satu ini tidak hanya ditunggu karena kenikmatan rasanya, tetapi juga pertunjukkan memasaknya. Hal tersebut memberikan kesan tersendiri dalam memeriahkan suasana pada sebuah acara dan menarik perhatian para tamu undangan.
Kambing guling merupakan salah satu olahan makanan khas Timur Tengah yang digemari masyarakat indonesia. Makanan khas timur ini kerap dijadikan sebagai makanan pilihan keluarga saat melangsungkan acara. Olahan daging kambing menjadi salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia. Ada banyak sekali olahan daging kambing yang mudah ditemukan di pasaran, salah satunya kambing guling. Rasanya yang enak dan lezat, membuat kuliner satu ini cukup digemari semua kalangan. SlametAqiqah
Tidak hanya enak dan lezat, daging kambing juga memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan. Daging kambing mengandung zat besi dan potasium yang dapat menstabilkan jantung.
Baca Juga Harga Kambing Guling Murah di Jakarta Barat
Untuk bisa menikmati kambing guling tidak harus menggunakan alat panggang yang besar. Kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan versi yang lebih sederhana. Berikut beberapa resep Kambing Guling yang bisa kita coba dirumah :
Resep Kambing Guling ala Rumahan
Bahan:
• 1 kg daging kambing
Bumbu Rebus:
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdm ketumbar
• 1/2 sdm garam
• 1 ruas jahe, geprek
Bumbu Oles:
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm ketumbar, haluskan
• 1/2 sdm garam
• 2 sdm minyak sayur
Cara membuat:
1. Haluskan bahan-bahan bumbu rebus.
2. Rebus daging kambing dengan bumbu rebus sampai matang. Tiriskan lalu potong-potong.
3. Campur semua bahan bumbu oles. Lumuri daging dengan bumbu oles sambil digeprek.
4. Diamkan daging dalam rendaman bumbu oles selama kurang lebih tiga jam dalam keadaan tertutup rapat (bisa menggunakan plastic wrap).
5. Siapkan alat pemanggang atau teflon anti lengket yang sudah diolesi mentega.
6. Panggang daging kambing sampai matang kecokelatan. Potong dadu lalu sajikan.
7. Hidangan ini bisa dinikmati dengan saus kecap sesuai selera.
Resep Kambing Guling yang Enak dan Lezat
Bahan:
1 kg daging kambing 1 ruas jahe, geprek 1/2 sdm ketumbar 2 siung bawang putih 1/2 sdm garam
Bumbu oles:
1 sdm ketumbar, haluskan 1/2 sdm garam 2 sdm kecap manis 2 sdm minyak sayur 5 siung bawang putih, haluskan
Cara membuat:
1. Haluskan bahan-bahan bumbu rebus.
2. Rebus daging kambing dengan bumbu rebus sampai matang. Tiriskan lalu potong-potong.
3. Campur semua bahan bumbu oles. Lumuri daging dengan bumbu oles sambil digeprek.
4. Diamkan daging dalam rendaman bumbu oles selama kurang lebih tiga jam dalam keadaan tertutup rapat, atau menggunakan plastic wrap.
5. Siapkan alat pemanggang atau teflon anti lengket yang sudah diolesi mentega.
6. Panggang daging kambing sampai matang kecokelatan. Potong dadu lalu sajikan.
Resep Kambing Guling Rendah Kolesterol
Bahan:
1 potong paha kambing muda utuh
Bumbu halus:
8 siung bawang putih ukuran sedang 10 gram ketumbar 70 gram gula merah 1 sdt biji pala ½ sdt lada 50 ml minyak goreng 1 sdm garam 100 ml kecap manis
Bahan sambal kecap:
70 ml kecap manis 5 siung bawang merah, iris kasar 1 buah tomat ukuran sedang, potong dadu kecil 10 gram cabai rawit merah 2 lembar daun jeruk limau, iris halus irisan jeruk limau untuk garnish
Cara membuat:
1. Haluskan semua bumbu halus hingga benar-benar halus.
2. Lumuri seluruh permukaan daging kambing dengan bumbu halus hingga merata.
3. Marinasi daging kambing dan simpan di dalam kulkas selama kurang lebih satu jam.
4. Siapkan arang atau oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
5. Panggang bolak-balik hingga matang sempurna, kira-kira 30 hingga 50 menit, sesuai dengan ukuran paha yang dimasak.
6. Sajikan dengan sambal kecap.
Kami juga menyediakan layanan paket kambing Aqiqah se-JABODETABEK.
Harga Kambing Guling Murah dan Enak di Tambora? Hubungi Kami Slamet Aqiqah 081 878 9119.
Adapun Layanan Jangkauan kami :
Gratis Pemotongan kambing aqiqah secara syarí Pelayanan Slamet Aqiqah meliputi :
- Proses memasak yang higienis dan lezat
- Pengemasan yang rapih
- Gratis Ongkos Kirim untuk Tangerang dan Sekitarnya
- Gratis Fasilitas penyaluran aqiqah untuk yayasan yatim & dhuafa
- Memberikan BANYAK BONUS MENARIK seperti :
- Gratis Sertifikat Aqiqah Full Colour Dilaminating
- Gratis Lembar Doa Aqiqah Untuk Nasibox
- Gratis Foto Dokumentasi Kambing Saat Hidup & Disembelih (dicetak)